Gliukozaminas ir jo nauda sąnariams

Gliukozaminas ir chondroitinas yra natūralios medžiagos, kurios dažnai vartojamos sąnarių sveikatai palaikyti.  Sąnarių sveikata yra esminė žmogaus kūno funkcijų dalis, leidžianti judėti, lankstytis ir atlikti kasdienes užduotis. Kai sąnariai patiria degeneraciją, prasideda skausmas, sumažėja judrumas. Gliukozaminas ir chondroitinas ypatingai svarbios kremzlės, apimančios sąnarius, struktūrai ir funkcijai. Tyrimai rodo, kad gliukozaminas ir chondroitinas veikia sinergiškai, ir gali padėti mažinti uždegimo simptomus, skausmą ir kremzlės irimą, taip pagerindami bendrą sąnarių funkciją. Be to, jų vartojimas siejamas su sumažėjusia kolageno irimo rizika, kas yra itin svarbu aktyviems žmonėms.

Kas yra gliukozaminas?

Gliukozaminas yra junginys, natūraliai esantis žmogaus organizme. Nors kūnas gamina gliukozaminą, tačiau su amžiumi jo gamyba mažėja, o tai gali prisidėti prie sąnarių funkcijos blogėjimo. Chemiškai jis klasifikuojamas kaip cukrus ir tarnauja kaip įvairių funkcinių molekulių organizme statybinė medžiaga. Jis visų pirma pripažįstamas dėl savo vaidmens kuriant ir palaikant gerą kremzlės būklę sąnariuose [1].  Kremzlė dengia sąnario paviršių ir leidžia sąnariui judėti sklandžiai be trinties. Kadangi gliukozaminas dalyvauja gaminant proteoglikanus – pagrindinius kremzlės struktūrinius baltymus, jis yra būtinas kremzlės vientisumui palaikyti.

Gliukozamino nauda

Viename tyrime buvo vertinama įvairių funkcinių maisto medžiagų, įskaitant gliukozaminą, priešuždegiminis poveikis sinovinėms ląstelėms. Rezultatai rodo, kad gliukozaminas ir chondroitinas slopina žmogaus sinovijos ląstelių uždegiminių procesų suaktyvėjimą. Šios ląstelės yra atsakingos už sinovinio skysčio komponentų arba sąnarių skysčio gamybą [2].

Sinovinės ląstelės, dar vadinamos sinoviocitais, atlieka esminį vaidmenį sąnarių sveikatai, nes sinovinis skystis, kurį jos gamina, užtikrina sąnarių lubrikaciją, maistinių medžiagų tiekimą kremzlės audiniams ir atliekų pašalinimą. Be to, sinovinės ląstelės reguliuoja sąnario imuninį atsaką ir medžiagų apykaitą, prisidedant prie sąnario funkcionalumo bei struktūrinio vientisumo išlaikymo.

Sveikos sinovinės ląstelės padeda išlaikyti sąnarių judesių sklandumą ir apsaugo nuo trinties bei nusidėvėjimo, todėl gliukozamino ir chondroitino gebėjimas slopinti uždegimą sinovinėse ląstelėse yra svarbus potencialus terapinis mechanizmas sąnarių sveikatai palaikyti ir patologijų prevencijai bei gydymui.

2019 metais buvo atliktas tyrimas, kuriame dalyvavo futbolininkai ir regbininkai. Tyrime buvo analizuojamas gliukozamino poveikis sportininkams. Šio tyrimo rezultatai atskleidė, kad gliukozaminas sportininkus veikia chondroprotektyviai (apsaugant sąnarių kremzles nuo susidėvėjimo), nes neleidžia II tipo kolagenui skaidytis, bet palaiko II tipo kolageno sintezę [3].

Chondroitino nauda

Chondroitino sulfatas yra natūralus makromolekulinis polisacharidas, randamas daugelyje organizmų. Chondroitino sulfatas išgaunamas iš įvairių šaltinių, tokių kaip gyvūnai ir žuvys, taip pat per biosintezę ir fermentaciją [4]. 

Chondroitinas padeda išlaikyti kremzlės sveikatą, nes sugeria skysčius (ypač vandenį) į jungiamąjį audinį. Jis taip pat gali blokuoti fermentus, kurie skaido kremzlę, ir suteikia organizmui statybinių blokų naujoms kremzlėms gaminti.

Viename tyrime teigiama, kad chondroitino sulfatas gali padėti padidinti įvairių kremzlės komponentų sintezę ir kartu užkirsti kelią kremzlės irimui [5].

Išvados

Gliukozaminas ir chondroitinas yra natūralios medžiagos, dažnai vartojamos sąnarių sveikatai palaikyti. Gliukozaminas padeda išlaikyti sąnarių kremzlės struktūrą ir mažina uždegimą sinovinėse ląstelėse, kurios yra atsakingos už sąnarių skysčio gamybą. Chondroitinas taip pat prisideda prie kremzlės sveikatos, skatindamas jos komponentų sintezę ir apsaugodamas nuo irimo.

Taip pat kviečiame skaityti apie maistines medžiagas grožiui:

Literatūra:

1. https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/115046 
2. Yoshie Yamagishi, Akimasa Someya, Kensuke Imai, Junji Nagao, Isao Nagaoka. 2017. Evaluation of the anti-inflammatory actions of various functional food materials including glucosamine on synovial cells. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28586015/ 
3. Isao Nagaoka, Akifumi Tsuruta, Masafumi Yoshimura. 2019. Chondroprotective action of glucosamine, a chitosan monomer, on the joint health of athletes. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30940583/ 
4. Qingshan Shen, Yujie Guo, Kangyu Wang, Chunhui Zhang, and Yanli Ma. 2023. A Review of Chondroitin Sulfate’s Preparation, Properties, Functions, and Applications. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC10609508/ 
5. Xiaoyue Zhu, Lingli Sang, Dandong Wu, Jiesheng Rong, and Liying Jiang. 2018. Effectiveness and safety of glucosamine and chondroitin for the treatment of osteoarthritis: a meta-analysis of randomized controlled trials. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6035477/ 

Straipsnyje pateikta informacija nėra autoriaus asmeninė nuomonė, taip pat ši informacija nėra skirta reklamuoti maisto papildus. Straipsnyje pateikiama tik bendro pobūdžio informacija, nesusijusi su asmens apsisprendimu įsigyti ir/ar vartoti maisto papildus. Jei sergate specifine liga, vartojate papildomus vaistus ar maisto papildus, būtinai prieš pradėdami vartoti naujus maisto papildus pasikonsultuokite su savo šeimos gydytoju ar vaistininku. Rekomenduojame sprendimus, susijusius su asmenine sveikata, priimti asmeniškai ar pasitarti su šeimos gydytoju, įvertinus Jūsų asmeninę sveikatos būklę. Jeigu pastebėjote netikslumų ar turite komentarų, nusiskundimų, patarimų dėl pateikto turinio, prašome susisiekiti el. paštu ecosh@ecosh.lt.