Omega-3 riebalų rūgštys

Kas tai? Dar 1970 m. atlikti tyrimai, kurių metu pastebėta, kad Grenlandijoje gyvenantys eskimai žymiai rečiau miršta dėl širdies ir kraujagyslių ligų, nei kitų tautų žmonės. Taip yra todėl, nes jie valgo didelius kiekius jūros gėrybių [1]. Omega-3 riebalų rūgštys skirstomos į dar kelias. EPR – eikozapantaeno rūgštis ir DHR – dokozaheksaeno rūgštis. Jos randamos … Tęskite Omega-3 riebalų rūgštys skaitymą