Eyevision maisto papildo sudėtyje yra liuteino ir zeaksantino, straipsnyje juos ir aptarsime.

Susipažinkite: liuteinas

Tai natūraliai gamtoje aptinkamas karotenoidas. Liuteino gausu kiaušinių tryniuose, brokoliuose, špinatuose, kiviuose, cukinijose ir t.t. Tai vandenyje netirpi medžiaga, kuri sugeba sugerti mėlyną šviesą. Organizme naudojamas kaip antioksidantas. Nors žmogaus organizmas liuteino negali sintetinti pats, tačiau žmoguje liuteino taip pat yra – būtent akyse. Tai spalvą sudarantis pigmentas, aptinkamas geltonojoje dėmėje (tai viena iš akies anatominių struktūrų). Todėl liuteinas jau ilgą laiką yra viena pagrindinių akims skirtų maisto papildų sudedamųjų dalių [1].

Moksliniai tyrimai

Amžinė geltonosios dėmės degeneracija – vyresnio amžiaus žmonėms būdinga liga, kurios metu pažeidžiama tinklainės geltonoji dėmė ir sutrinka regėjimas, gali atsirasti aklumas.
Apibendrinus 19 skirtingų mokslinių tyrimų prieita išvados, kad vitaminai ir antioksidantai (tame tarpe ir liuteinas), mažina geltonosios dėmės degeneracijos riziką ir gali bent šiek tiek sulėtinti procesą [2].

Moksliniuose tyrimuose rašoma, kad liuteinas mažina fototoksinį šviesos poveikį akims, o tiksliau – fotoreceptoriams, esantiems akyse. Žinoma, kad liuteinas veikia ne tik kaip antioksidantas, bet ir reguliuoja imunines reakcijas, moduliuoja uždegiminį atsaką. Teigiama, kad liuteinas gali būti naudingas ir prieš kataraktą – tai liga, kurios metu sulėtėja medžiagų apykaita akies lęšyje ir jis pradeda drumstis, netenka skaidrumo, dėl to sutrinka regėjimas. Lęšiuke vyksta oksidacija, todėl visiškai suprantama, kad antioksidantai gali padėti sulėtinti šį negrįžtamą procesą. Yra ištirta, kad aukšta liuteino koncentracija kraujo plazmoje koreliuoja su mažesniu kataraktos dažniu. Be to, pastebėtas apsauginis liuteino poveikis ir prieš ultravioletinius spindulius, kurie gali pažeisti mūsų akis [3].

Diabetinė retinopatija – tai diabeto sukeltas akių pažeidimas, kuris anksčiau ar vėliau pasireiškia apie trečdaliui sergančiųjų diabetu. Su gyvūnais atlikti tyrimai įrodo liuteino naudą mažinant oksidacinį stresą, kuris sukelia regos suprastėjimą arba netgi – jos netekimą. Nors tyrimų su žmonėmis dar trūksta, tačiau neabejojama, kad liuteino trūkumas organizme yra vienas iš regos prastėjimą lemiančių veiksnių [4].

liuteinas

 

Sausoms akims

Nepakankamas ragenos drėkinimas ašaromis sukelia sausų akių sindromą, kuris pasireiškia perštėjimu, skausmu, akių paraudimu ir kitais nemaloniais pojūčiais. Jeigu gaminasi per mažai ašarų arba jos išdžiūsta per greitai – pasireiškia sausų akių sindromas. 2016 m. Journal of Ophthalmology (liet. – oftalmologijos žurnale) publikuotas mokslinis tyrimas, apžvelgiantis liuteino teigiamą poveikį pakankamam akių drėkinimui. Ištirta, kad žmonėms, kuriems pasireiškia sausų akių sindromas, ašarose ir akies paviršiaus audiniuose dažniau būna padidėjusi uždegiminių citokinų ir chemokinų (medžiagos, sukeliančios uždegimą) koncentracija. Liuteinas geba „sugauti“ laisvuosius radikalus, kurie skatina uždegimą, o taip pat mažinti ašarų plėvėlės „druskingumą“ (mediciniškai tai vadinama osmosiškumu) [5].

Zeaksantinas

Tai augaluose ir mikroorganizmuose sintetinama medžiaga, kuri panaši į liuteiną, tačiau zeaksantinas kiek mažiau ištirtas. Kitaip dar vadinamas provitaminu A. Žinoma, kad panašiai, kaip ir liuteinas, jis mažina laisvųjų radikalų kiekį, oksidacines pažaidas, malšina organizme vykstančius uždegiminius procesus. Plačiai tiriama zeaksantino nauda ne tik akims, bet ir kepenims, odai, širdies ir kraujagyslių sistemai. Nors zeaksantino, kaip ir kitų karotenoidų, galima gauti su maistu (brokoliai, žalios lapinės daržovės, kiaušiniai), tačiau jo pasisavinimas iš maisto menkas (svyruoja tarp 5-50 proc.) ir priklauso nuo daugelio faktorių [6].

Ne tik akims

Mėgintuvėlyje (in vitro) ir su gyvais organizmais (in vivo) atlikti tyrimai įrodė, kad zeaksantinas turi apsauginį poveikį prieš lėtines akių ligas (tokias kaip amžinė geltonosios dėmės degeneracija, katarakta), o taip pat pasižymi kardioprotekciniu poveikiu (saugo nuo širdies ir kraujagyslių ligų, infarkto) [7].

Studijos apie zeaksantiną (tuo pačiu ir liuteiną) atskleidžia, kad jie padeda apsaugoti tinklainę nuo šviesos pažeidimo, nes veikia tarsi filtras. Tačiau pastebėta, kad šis poveikis pasireiškia ir odai. Zeaksantinas apsaugo nuo kenksmingo ultravioletinių spindulių poveikio mūsų odos ląsteles [8].
2016 m. publikuotas JAV atliktas tyrimas, kuriame dalyvavo 46 žmonės, turintys sausą odą. Pacientai, kurie vartojo liuteino ir zeaksantino papildus, pasižymėjo geresne odos būkle, nei šių papildų nevartoję [9]. Panašu, kad karotenoidai – liuteinas ir zeaksantinas naudingi žmogaus organizmui plačiąja prasme, todėl jų poveikio žmogaus sveikatai tyrimai tikrai dar tęsis.

Straipsnis paruoštas gydytojos.

 

Literatūros šaltiniai:

  1. https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-754/lutein
  2. Evans JR, Lawrenson JG. Antioxidant vitamin and mineral supplements for slowing the progression of age-related macular degeneration. Cochrane Database Syst Rev. 2012 Nov 14;11:CD000254. doi: 10.1002/14651858.CD000254.pub3. Update in: Cochrane Database Syst Rev. 2017 Jul 31;7:CD000254. PMID: 23152201. (Anglija)
  3. Buscemi S, Corleo D, Di Pace F, Petroni ML, Satriano A, Marchesini G. The Effect of Lutein on Eye and Extra-Eye Health. Nutrients. 2018;10(9):1321. Published 2018 Sep 18. doi:10.3390/nu10091321 (Italija)
  4. Sasaki M, Ozawa Y, Kurihara T, et al. Neurodegenerative influence of oxidative stress in the retina of a murine model of diabetes. Diabetologia. 2010;53(5):971-979. doi:10.1007/s00125-009-1655-6 (Japonija)
  5. Chao SC, Nien CW, Iacob C, Hu DN, Huang SC, Lin HY. Effects of Lutein on Hyperosmoticity-Induced Upregulation of IL-6 in Cultured Corneal Epithelial Cells and Its Relevant Signal Pathways. J Ophthalmol. 2016;2016:8341439. doi:10.1155/2016/8341439 (Taivanas)
  6. Murillo AG, Hu S, Fernandez ML. Zeaxanthin: Metabolism, Properties, and Antioxidant Protection of Eyes, Heart, Liver, and Skin. Antioxidants (Basel). 2019;8(9):390. Published 2019 Sep 11. doi:10.3390/antiox8090390 (Kosta Rika)
  7. Ribaya-Mercado JD, Blumberg JB. Lutein and zeaxanthin and their potential roles in disease prevention. J Am Coll Nutr. 2004 Dec;23(6 Suppl):567S-587S. doi: 10.1080/07315724.2004.10719427. PMID: 15640510. (JAV)
  8. Roberts RL, Green J, Lewis B. Lutein and zeaxanthin in eye and skin health. Clin Dermatol. 2009 Mar-Apr;27(2):195-201. doi: 10.1016/j.clindermatol.2008.01.011. PMID: 19168000. (JAV).
  9. Juturu V, Bowman JP, Deshpande J. Overall skin tone and skin-lightening-improving effects with oral supplementation of lutein and zeaxanthin isomers: a double-blind, placebo-controlled clinical trial. Clin Cosmet Investig Dermatol. 2016;9:325-332. Published 2016 Oct 7. doi:10.2147/CCID.S115519 (JAV)

Parašykite komentarą

×

Krepšelis